— On ne sait presque rien de la vie de Pierre-Pascal Le Toullec, si ce n'est sa naissance à Quiberon (diocèse de Vannes) le 5 octobre 1801, et ses études au séminaire de Saint-Sulpice à Paris jusqu'à son ordination le 9 juin 1827. Agrégé la même année à la compagnie de Saint-Sulpice, il semble n'y être resté que quelques années. De 1841 à 1846 il publie à Paris et se dit « du clergé de Paris » ; après 1846 et jusqu'en 1859 il ne publie plus qu'à Vannes, mais on n'a pas d'autre trace de son activité ; il semble être mort vers 1860.
A part son premier ouvrage anonyme, Jésus-Christ exhorte un fervent ecclésiastique à la perfection (1839), c'est toujours sous le pseudonyme de « l'abbé Pierre Pascal » qu'il fait paraître ses ouvrages : trente petits volumes, dont quatre de Recherches édifiantes (sur les oeuvres de Dieu, l'homme, Jésus-Christ, la sainte Vierge) et une Bibliothèque paroissiale ou instructions sur la lecture et le choix des livres (1841).
Les autres écrits, sur les sacrements, les vertus, la liturgie, paraissent plutôt rapporter des instructions prêchées ; les exemples qui émaillent le Traité de l'amour du prochain ou le Traité de l'amour-propre ne visent qu'à édifier, sans aucun souci d'ordre historique, et l'imagerie facile dont il use souvent (La sortie d'Égypte… sur l'état religieux, 1856, ou Le registre de l'éternité, 1857) évoque une prédication populaire. La clé du ciel ou l'oraison mentale réduite en pratique, 1843, qui met en forme très simple des directives générales, bien classiques, sur l'oraison, se présente comme la refonte d'un ouvrage « composé par de pieux missionnaires ».
Hurter, t. 5, 1911, col. 1400. — O. Lorenz, Catalogue général de la librairie française, t. 4, Paris, 1871, p. 20. — L. Bertrand, Bibliothèque sulpicienne, t. 3, Paris, 1900, p. 298-300, à compléter pour trois titres par le Catalogue général de la Bibliothèque nationale de Paris (« P. Pascal »).
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