— Né à Lens, on sait peu de choses de la vie d'Eustache. Il se fit prémontré à l'abbaye de Vicoigne, près de Valenciennes. D'après la Gallia christiana, il aurait été docteur en théologie de Paris et professeur. Vers 1214, il devint abbé de Valsery puis de Valchrétien, au diocèse de Soissons. A la fin de sa vie, il se démit de sa charge et se retira à Vicoigne.

Aubert le Mire affirme avoir consulté à l'abbaye de Vicoigne les oeuvres manuscrites suivantes d'Eustache, mais aujourd'hui, semble-t-il, perdues : Libri tres de cosmographia mosaica, Seminarium verbi Dei (sorte de lexique biblique), In regulam sancti Augustini, adressé à Gervais, abbé prémontré, In hymnos ab ordine praemonstratensi receptos, De mysteriis sanctae Scripturae, 1701 De causis, De significatione nominum et quantitate rerum juxta sanctum Gregorium, De canone missae, Epistolae et un De Trinitate inachevé.

A. le Mire (Miraeus), Ordinis praemonstratensis chronicon, Cologne, 1613, p. 170. — Gallia Christiana, t. 3, Paris, 1725, col. 463 ; t. 9, 1751, col. 487 et 500. — A. Duval, dans Histoire littéraire de la France, t. 18, Paris, 1835, p. 4-6. — Les biographes se répètent : E.-H.-J. Reusens, dans Biographie nationale, t. 6, 1878, col. 738-739 ; L. Goovaerts, Écrivains… de l'ordre de Prémontré, t. 1, Bruxelles, 1899, p. 504-505 ; etc.

Nicolas de Montigny, Chronicon abbatiae (monasterii) Viconiensis, éd. dans Martène et Durand, Veterum scriptorum… amplissima collectio, t. 6, Paris, 1729, col. 301 ; C. Hugo, dans Sacrae antiquitatis monumenta historica, dogmatica, diplomatica, t. 2, Saint-Dié, 1731, p. 212 ; J. Heller, MGH Scriptores, t. 24, 1879, p. 307. — L.-H. Cottineau, Répertoire topo-bibliographique des abbayes et prieurés, t. 2, Mâcon, 1937, col. 3255 Val-Chrétien, 3292 Valsery, 3361-3362 Vicoigne.

[...]