— Né le 17 décembre 1800 à Sailly-Saillisel, diocèse d'Amiens, Baudrez fit de brillantes études à Saint-Acheul. Déjà sous-diacre, il entra à Paris chez les lazaristes le 30 août 1824, et y prononça ses voeux le 31 août 1826.
Placé au séminaire de Saint-Flour, il fut nommé professeur aux collèges de Montolieu (Aude) (1827-1833), puis de Montdidier (1833-1841), enfin au séminaire d'Albi (1843-1844).
Successivement supérieur des grands séminaires de Montpellier (1846-1847), de Sens et de Cahors (1848- 1852), il rejoignit enfin Paris, en septembre 1852, pour y mourir le 21 juillet 1854.
L'année précédente, il avait publié chez Adrien Le Clère, un volume in-16 de 410 pages : Le scapulaire de la Passion de Jésus-Christ et de la Compassion de la Sainte Vierge ou méditations et prières à l'usage des personnes qui en sont revêtues (1853).
L'ouvrage, réédité (infimes retouches) en 1863, 1869, eut une 4e édition en 1897. Il fut traduit en polonais : Rosmyslania meki Chrystusowej…, Posen, 1855, 482 p., et en allemand : Das skapulier des bitern leidens… Graz, 1856, 572 p., etc.
Le volume comprend : 1° une notice sur le Scapulaire de la Passion et des Saints Coeurs de Jésus et de Marie (Cf. ANDRIVEAU) ; — 2° des méditations pour chaque jour du mois de juin, consacré à honorer le précieux Sang ; — 3° deux neuvaines pour les fêtes de l'Invention de la Sainte-Croix et de son Exaltation ; — 4° neuf méditations pour la fête de la Compassion de la Sainte Vierge (extraits et adaptation du P. Cajétan Marie de Bergame, capucin) ; — 5° chemin de la croix et autres prières ; — 6° enfin, pièces justificatives : audience du pape Pie IX (25 juin 1847) enrichissant d'indulgences le scapulaire rouge, et extensions de ces indulgences (21 mars 1848), 1er juillet, 19 juillet, 13 septembre 1850, 29 janvier 1853.
[Édouard Rosset], Notices bibliographiques sur les écrivains de la Congrégation de la Mission, Angoulême, 1878, p. 10. — Histoire du Collège de Montdidier, Montdidier, 1904, t. I, p. 175-176. — [François Verdier], La Chapelle et les bâtiments du grand Séminaire de Montpellier, 1896, p. 107-108.
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