— Barthélemy Quarré est né à Dijon, sans doute vers 1580. Son père était professeur au collège des Martins, qui précéda le collège des Jésuites. La famille était liée au milieu ecclésiastique dijonnais. Il reçut un canonicat à la collégiale de la Chapelle-au-Riche, de Dijon, le 27 avril 1609 ; il fut aussi vicaire perpétuel de l'église Saint-Michel. Il mourut à Dijon en 1643.
Cet auteur, dont la vie est peu connue, a laissé une oeuvre importante destinée à un large public ; elle s'inscrit dans la ligne de l'action réformatrice de Sébastien Zamet, évêque de Langres (1614-1655), dont Dijon dépendait alors. Cette oeuvre repose sur une base théologique solide. Elle vise à fournir au clergé et au peuple chrétien un enseignement pastoral de caractère pratique.
Tous les ouvrages de B. Quarré ont été imprimés à Dijon. Ont paru successivement : La manière de vivre angéliquement, 1624 ; Discours spirituels pour consoler les malades et parents des défunts, ensemble un Traité pour administrer le sacrement de l'extrême-onction, 1627 ; Le chariot angélique pour conduire les âmes au ciel, 1632 ; Explication de l'office et cérémonies que l'Église et le peuple observent aux obsèques, vigiles et messes des trépassés, avec les remèdes souverains pour délivrer les âmes du Purgatoire, 1634 ; Ordre de piété inspiré par le Saint-Esprit, pour assister le saint-sacrement, quand on le porte aux malades. Au moment de la grave maladie de Louis XIII à Lyon en 1630 il écrivit une plaquette de circonstance : Garde angélique au roi Louis le Juste, à la France et à la ville de Dijon, 1631.
Bibliothèque des auteurs de Bourgogne, t. 2, Dijon, 1742, p. 169 (utilisé par Le Grand Dictionnaire de L. Moréri, éd. de 1759, t. 8, p. 657 ; par Ch.-L. Richard, Dictionnaire universel des sciences ecclésiastiques, t. 4, Paris, 1761 ; par J. Carreyre, DTC, t. 13/2, 1937, col. 1444). — A. Cioranescu, Bibliographie de la littérature française du 17e siècle, t. 3, Paris, 1966, p. 1660.
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